Verpflegung

Wir bieten Vielfalt und Abwechslung auf dem Speiseplan und stellen uns nach frühzeitiger Absprache gerne auch auf spezielle Mahlzeiten ein. Soweit es für uns möglich ist, verarbeiten wir frische und regionale Lebensmittel. Wir geben uns große Mühe, auf Zusatzstoffe zu verzich-ten – jedoch können wir dies leider nicht immer garantieren. Alle Zu-satzstoffe und Allergene, die nach den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnungspflichtig sind, werden bei uns ausgewiesen und/oder können erfragt werden. Sollten Sie einmal unsicher sein, ob ein be-stimmter Stoff oder Allergen enthalten ist, sprechen Sie bitte unsere Mittarbeiterinnen in der Küche an. Diese geben Ihnen gerne Auskunft. Vegetarische und auch schweinefleischlose Gerichte sowie Sonderkost-formen wie laktose- oder glutenfreie und vegane Kost bieten wir nach frühzeitiger Absprache (spätestens zwei Wochen vor Anreise) an.

Wir wünschen einen Guten Appetit!

Unsere Mahlzeiten für Sie

Frühstücksbüfett

Unser Frühstücksbüfett besteht aus mehreren Sorten Brot (z.B. Mehr-kornbrot, Weißbrot, Grau- und Schwarzbrot) und Brötchen (Weizen-brötchen, Mehrkornbrötchen etc.). Verschiedene Sorten Aufstrich – von süß bis zum frischen, veganen Aufstrich. Kaffee, mehrere Sorten Tee, Milch, Tafelwasser sowie ein Müslikarussell, Joghurt, Quark, frischer Obstsalat und Gemüsebeilage, Wurst- und Käseaufschnitt sind selbst-verständlich.

Mittagsbüfett

Wir bieten Ihnen einen warmen Hauptgang sowie Gemüse und ein reichhaltiges Salatbuffet mit drei verschiedenen Sorten Dressing. Als Nachtisch reichen wir ein Dessert. Als Getränk steht Tafelwasser zur Verfügung.

Abendbüfett

Zum Abendbüfett reichen wir verschiedene Brotsorten (z.B. Mehrkorn-brot, Weißbrot, Grau- und Schwarzbrot). Rohkost und eine warme oder kalte Beilage wird ebenfalls serviert. Des Weiteren steht Butter, Wurst- und Käseaufschnitt sowie frischer, veganer Aufstrich zur Verfügung. Als Getränke bieten wir verschiedene Sorten Tee sowie Tafelwasser an.

Unsere weiteren Leistungen für Sie

Auf Wunsch und nach rechtzeitiger Absprache vor Anreise bieten wir

Lunchpakete

Das Lunchpaket kann nach dem Frühstück von jedem selbst zusam-mengestellt werden und besteht aus zwei Brötchen oder Brot, die nach Herzenswunsch belegt werden können. Dazu gibt es Tafelwasser, Ge-müse, Obst und etwas Süßes. Unser Küchenteam steht Ihnen bei Fra-gen diesbezüglich gerne zur Verfügung.

Vormittag-Imbiss

Kaffee, Tee, Gebäck, Obstkorb und Brezel

Nachmittag-Imbiss

Kaffee, Tee oder Kakao dazu Kuchen oder Gebäck

Grill-Highlights oder Stockbrot: (solange das Wetter es zulässt)

Großes Grillen:
Besteht aus zwei Stücke Fleisch (Grillwurst und Schlemmersteak – je-weils als Schweinefleisch oder Geflügelfleisch) zwei Salate, Kräuterbut-ter und Baguette dazu Senf und Ketchup.

Kleines Grillen:
Besteht aus einer Grillwurst (Schwein oder Geflügel) einem Salat, Kräu-terbutter und Baguette dazu Senf und Ketchup.

Speisesaal

Unser Speisesaal bietet Platz für bis zu 100 Personen.

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Jugendbildungsstätte Haus Sankt Georg

Mühltalweg 7-11, 41844 Wegberg

02434-981231
02434-981237

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02434-981231(Frau Kappes und Frau Stasiak)

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